Réf : 050716

Frais

Demi jambon sec Serrano STG 9 mois rectangulaire

Réf : 050716

Frais

Demi jambon sec Serrano STG 9 mois rectangulaire

Jambon sec désossé origine Espagne, moulé en forme rectangulaire, affiné 9 mois minimum.

Le jambon Serrano est une Spécialité Traditionnelle Garantie.

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Poids variable

Sac 1,8 kg

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  • 1
  • Fait maison


Demi jambon sec Serrano STG 9 mois rectangulaire

Les "plus" produit

  • Porc origine Espagne
  • Affinage 9 mois minimum

Mise en oeuvre

Ouvrir 10 mn avant de consommer.
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Mise en oeuvre

Ouvrir 10 mn avant de consommer.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineEspagne
CertificationSpécialité traditionnelle garantie
Calibre - Poids1.8 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net1.8 kg
Type de préparationSéché
Nb jours/mois de Maturation/Affinage9 m

Ingrédients

Jambon de porc origine Espagne, sel, dextrose, conservateurs : E252 ; E250, antioxydant : E300. 155g de viande sont nécessaires pour produire 100g de produit final.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)230
Énergie (kJ)961
Matières grasses (g)12
Dont AG saturés (g)4,6
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)30
Sel (g)5,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre