Réf : 050727

Frais

Jambon sec Serrano STG 14 mois

Réf : 050727

Frais

Jambon sec Serrano STG 14 mois

Jambon sec désossé élaboré à partir de porc origine Espagne, affiné 14 mois minimum.

Le jambon Serrano est une Spécialité Traditionnelle Garantie.

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5/6 KG

Unité 5,5 kg

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  • 1
  • Fait maison


Jambon sec Serrano STG 14 mois

Les "plus" produit

  • Affinage 14 mois minimum
  • Porc origine Espagne

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Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineEspagne
Pays d'élaborationEspagne
CertificationSpécialité traditionnelle garantie
Calibre - Autre5/6 KG
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5.5 kg
Type de préparationSéché

Ingrédients

Jambon de porc origine Espagne, sel, sucre, nitrate de potassium E252, nitrate de sodium E250, acide ascorbique E300.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)229,6
Énergie (kJ)962,2
Matières grasses (g)10,9
Dont AG saturés (g)3,5
Glucides (g)0,2
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)32,7
Sel (g)5,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre