Réf : 051008

Frais

Jambon sec italien 6 mois

Réf : 051008

Frais

Jambon sec italien 6 mois

Jambon sec désossé, affiné 6 mois minimum.
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Poids variable

Unité 5,68 kg

  • Fait maison


Jambon sec italien 6 mois

Les "plus" produit

  • Affinage 6 mois minimum

Mise en oeuvre

A trancher.
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Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Union Européenne
UVC - Poids Net 5,68 kg
Type de préparation Séché

Ingrédients

Cuisse de porc origine UE, sel, conservateur : nitrate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 238
Energie (kJ) 994
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 4,7
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 28
Sel (g) 6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre