Réf : 051026

Frais

Jambon sec de Savoie 16 mois

Réf : 051026

Frais

Jambon sec de Savoie 16 mois

Jambon sec élaboré à partir de porc origine France, affiné 16 mois minimum.
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Poids variable

Carton 6,4 kg env

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  • Fait maison


Jambon sec de Savoie 16 mois

Les "plus" produit

  • Affinage 16 mois minimum
  • Porc origine France

Mise en oeuvre

A trancher.
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Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
UVC - Poids Net 6,40 kg
Type de préparation Séché
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 16

Ingrédients

Jambon de porc origine France, sel, conservateur : nitrate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 214
Energie (kJ) 897
Matières grasses (g) 10
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 30
Sel (g) 5,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre