Réf : 051035

Frais

Jambon sec San Daniele AOP 14 mois

Réf : 051035

Frais

Jambon sec San Daniele AOP 14 mois

Jambon sec désossé élaboré à partir de porc origine Italie, affiné 14 mous minimum.

Le jambon San Daniele bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

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Poids variable

Unité 8 kg env

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  • 1
  • Fait maison


Jambon sec San Daniele AOP 14 mois

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Porc origine Italie élevé et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 14 mois minimum

Mise en oeuvre

A trancher.
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Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Italie
Certification Appellation d'origine protégée
Calibre - Poids 8 kg
UVC - Poids Net 8 kg
Type de préparation Séché

Ingrédients

Jambon de porc italien, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 207
Energie (kJ) 868
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 3,9
Glucides (g) 0,1
Dont sucres simples (g) 0,1
Protéines (g) 27
Sel (g) 4,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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