Réf : 051035

Frais

Jambon sec San Daniele AOP 14 mois

Réf : 051035

Frais

Jambon sec San Daniele AOP 14 mois

Jambon sec désossé élaboré à partir de porc origine Italie, affiné 14 mous minimum.

Le jambon San Daniele bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

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Poids variable

Unité de 8 KG environ

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  • 1
  • Fait maison


Jambon sec San Daniele AOP 14 mois

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Porc origine Italie élevé et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 14 mois minimum

Mise en oeuvre

A trancher.
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Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineItalie
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Poids8 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net8 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi, Séché

Ingrédients

Cuisse de porc italien, sel marin.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)275
Énergie (kJ)1145
Matières grasses (g)19
Dont AG saturés (g)6,5
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)26
Sel (g)4,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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