Réf : 051040

Frais

Jambon sec Serrano 9 mois tranché avec intercalaires

Réf : 051040

Frais

Jambon sec Serrano 9 mois tranché avec intercalaires

Jambon sec origine Espagne, affiné 9 mois minimum. En tranches avec intercalaires.

Le jambon Serrano est une Spécialité Traditionnelle Garantie.

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Barquette 10 pièces

  • Fait maison


Jambon sec Serrano 9 mois tranché avec intercalaires

Les "plus" produit

  • Porc origine Espagne
  • Tranché avec intercalaires pour une utilisation simple et rapide, un coût portion maîtrisé
  • Affinage 9 mois minimum

Mise en oeuvre

Ouvrir 10 mn avant de consommer.
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Mise en oeuvre

Ouvrir 10 mn avant de consommer.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Espagne
Pays d'élaboration Espagne
Calibre - Poids 500 g
UVC - Poids Net 500 g
Type de préparation Séché
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 9

Ingrédients

Jambon de porc origine Espagne, sel, dextrose, conservateurs : E250 ; E252, antioxydant : E300.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 230
Energie (kJ) 961
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 4,6
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 30
Sel (g) 5,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre