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Réf : 052033

Frais

Caillette cuite artisanale

Réf : 052033

Frais

Caillette cuite artisanale

Spécialité élaborée à partir de viande de porc origine France, de gras, de foie de porc et d'épinards entourée d’une crépine cuite. En pain. Elaborée en Ardèche.
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Poids variable

Poche 1 kg

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Caillette cuite artisanale

Les "plus" produit

  • Fabrication artisanale
  • Viande de porc origine France
  • Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ardèche
Certification Artisan
Calibre - Poids 1 kg
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Viande de porc origine France 31%; gras de porc 22%; légumes verts (épinards) 20%; foie de porc 11%; couenne de porc 8%; farine de BLE; oignons; ail; sel; sirop de glucose; plantes aromatiques; champignons déshydratés; arômes naturels; épices; maltodextrine de pomme de terre; colorant : caramel ordinaire; conservateur : E250; amulsifiant : E450-E451

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 292
Energie (kJ) 1210
Matières grasses (g) 26,3
Dont AG saturés (g) 10,2
Glucides (g) 2,6
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 11,3
Sel (g) 2,06

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi