Terrine élaborée à partir de foie de volaille, de viande de volaille et de porc et de champignons. Viande origine France.

Pièce de 3 KG

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Viandes origine France

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Viande noble de volaille (40%), foies de volaille (22%), gorge de porc, champignons, porto, cognac, épices, échalotes, sel, poivre, protéine de LAIT, sel, poivre, dextrose, gélatine. Conservateur : sel NITRITE, acide ascorbique, ascorbate de sodium Gélifiant : carraghénanes, colorant : caramel, carmin de cochenille

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	256
Énergie (kJ)	1074
Matières grasses (g)	11,46
Dont AG saturés (g)	5,67
Glucides (g)	2,92
Dont sucres simples (g)	1,79
Protéines (g)	15,59
Sel (g)	1,92

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Haute-Loire
UVC - Poids Net	3 kg
Type de préparation	Prêt à déguster

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Terrine de foie de volaille France

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