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Réf : 052800

Frais

Langue de porc cuite

Réf : 052800

Frais

Langue de porc cuite

Langue de porc cuite en gelée. En pain.
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Poids variable

Unité 3 kg env

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Langue de porc cuite

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

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Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Sarthe
Produit plat du Jour 1
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Langue de porc origine France et UE 80%, eau, sel, dextrose, antioxydants: E316, arômes, arôme de fumée, alcool dénaturé au sel poivre, stabilisants: E451; E450 conservateur: E250 Gelée: gelée de couenne, gélatine de porc, sel, dextrose, épaississant: E415, gélifiant: E407, acidifiant: E330, plantes aromatiques (thym, laurier, persil), arômes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 192
Energie (kJ) 860
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 5,1
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 20
Sel (g) 1,76

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini