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Réf : 053018

Frais

Véritable andouille de Vire à l'ancienne

Réf : 053018

Frais

Véritable andouille de Vire à l'ancienne

Véritable andouille de Vire à l'ancienne faite main et fumée au bois de hêtre, élaborée à partir de chaudin, de menu et d'estomac de porc. Boyau naturel.
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Sachet 500 g

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  • Fait maison

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Véritable andouille de Vire à l'ancienne

Les "plus" produit

  • Véritable recette à l'ancienne
  • Confection à la main
  • Fumage au bois de hêtre
  • Boyau naturel

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid. Cuire les tranches 1 mn de chaque côté.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid. Cuire les tranches 1 mn de chaque côté.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Calvados
UVC - Poids Net 500 g
Type de préparation Fumé au bois de hêtre

Ingrédients

Chaudin, menu et estomac de porc, sel, épices, plantes aromatiques, conservateur : E250. Enveloppe : boyau de porc. Fumée au bois de hêtre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 280
Energie (kJ) 1165
Matières grasses (g) 21
Dont AG saturés (g) 9,9
Glucides (g) 0,7
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 23
Sel (g) 3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

3/20 maxi