Réf : 053207

Frais

Terrine de confit de foie de porc à l'ancienne

Réf : 053207

Frais

Terrine de confit de foie de porc à l'ancienne

Terrine élaborée à l'ancienne à partir de foie de porc et de viande de porc origine France. En terrine.
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Unité 1,2 kg

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Terrine de confit de foie de porc à l'ancienne

Les "plus" produit

  • Recette traditionnelle à l'ancienne
  • Viande de porc origine France

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine
Certification Le porc Français
Calibre - Largeur 11.5
Calibre - Longueur 22
Calibre - Epaisseur 10
UVC - Poids Net 1,20 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Foie de porc origine France 41%, gorge de porc origine France, gras de porc origine France, viande de porc origine France 10,5%, échalote, sel, sucre, épices, antioxydant: E301, dextrose, bouillon de porc. Colorant: E150a (caramel).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 323
Energie (kJ) 1340
Matières grasses (g) 27,1
Dont AG saturés (g) 10,2
Glucides (g) 3
Dont sucres simples (g) 0,9
Protéines (g) 17,5
Sel (g) 1,64

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi