Réf : 053258

Frais

Carn de Parol

Réf : 053258

Frais

Carn de Parol

Spécialité catalane à base de viande de tête de porc cuisinée, cuite.
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Sachet 3 kg

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Carn de Parol

Mise en oeuvre

En assiette de charcuterie ou en cube dans une salade.
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Mise en oeuvre

En assiette de charcuterie ou en cube dans une salade.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Orientales
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Maigre de tête de porc, eau, couenne de porc (uniquement pour le code 68), sel, acidifiant : E325, E262, E331, E330, gélatine, poivre, dextrose, sucre, antioxygène : E301 E316, gélifiant E407, conservateur : E250, arômes, stabilisants : E450 E452 E451, amidon de maïs, sirop de glucose

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 231
Energie (kJ) 959
Matières grasses (g) 19
Dont AG saturés (g) 6,8
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 15
Sel (g) 2,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre