Réf : 053258

Frais

Carn de Parol

Réf : 053258

Frais

Carn de Parol

Spécialité catalane à base de viande de tête de porc cuisinée, cuite.
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Sachet 3 kg

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Carn de Parol

Mise en oeuvre

En assiette de charcuterie ou en cube dans une salade.
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Mise en oeuvre

En assiette de charcuterie ou en cube dans une salade.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPyrénées-Orientales
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Maigre de tête de porc, eau, couenne de porc (uniquement pour le code 68), sel, acidifiant : E325, E262, E331, E330, gélatine, poivre, dextrose, sucre, antioxygène : E301 E316, gélifiant E407, conservateur : E250, arômes, stabilisants : E450 E452 E451, amidon de maïs, sirop de glucose

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)231
Énergie (kJ)959
Matières grasses (g)19
Dont AG saturés (g)6,8
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)15
Sel (g)2,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre