Spécialité élaborée à partir de viande de porc et de pistaches. 7 tranches minimum. La mortadelle de Bologne bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.

Barquette de 7 pièces

Les plus produit :

Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
Produit tranché pour une utilisation simple, rapide et un coût portion maîtrisé

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Mortadelle pistachée IGP Bologne en tranches

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Détails produit

Calibre variable	Non
Type de préparation	Prêt à déguster
Certification	Indication géographique protégée

Origine détaillée

Pays d'élaboration

Italie

Conditionnement détaillée

UVC - Poids Net	125 g
Forme de présentation	Vrac

Ingrédients

Viande de porc, sel, PISTACHE (0,6%), épices, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	285
Énergie (kJ)	1180
Matières grasses (g)	25
Dont AG saturés (g)	9,4
Glucides (g)	0
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	15
Sel (g)	1,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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