Réf : 054350

Frais

Saucisson sec de montagne IGP Auvergne CE2

Réf : 054350

Frais

Saucisson sec de montagne IGP Auvergne CE2

Saucisson sec élaboré à partir de viande de porc de montagne origine France. Boyau naturel. Certification environnementale de niveau 2. Le saucisson sec d'Auvergne bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.
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Poids variable

Unité 1 kg

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Saucisson sec de montagne IGP Auvergne CE2

Les "plus" produit

  • Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
  • Certification environnementale de niveau 2
  • Porc de montagne origine France
  • Boyau naturel

Mise en oeuvre

À trancher.
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Mise en oeuvre

À trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCantal
CertificationCertification environnementale niv2, IGP Auvergne, Ma région, ses terroirs, Produit de montagne, Le porc Français
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationSéché

Ingrédients

Viande de porcs, sel, LACTOSE, dextrose, épices, saccharose, ail déshydraté, conservateur : E252, ferments de maturation, boyaux naturel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)355
Énergie (kJ)1479
Matières grasses (g)25
Dont AG saturés (g)8,6
Glucides (g)2,6
Dont sucres simples (g)1,4
Protéines (g)30
Sel (g)5,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi