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Réf : 054431

Frais

Andouille de vire

Réf : 054431

Frais

Andouille de vire

Andouille fumée à base de chaudin et d'estomac de porc.
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Poids variable

Unité 1,55 kg

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  • Fait maison

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Andouille de vire

Les "plus" produit

  • Appellation reconnue et valorisante

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer chaud ou froid.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Calvados
Calibre - Poids 1,55 kg
Calibre - Largeur 7
Calibre - Longueur 43
Calibre - Epaisseur 7
UVC - Poids Net 1,55 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Chaudins, fuseaux et estomacs de porc origine France et UE, oignons, sel, couenne deshydratée, épices, plantes aromatiques, arômes naturels, poivre arôme de fumé, acidifiant: E330 conservateur: E250. Enveloppe : Collagène (colorant: E 150c)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 190
Energie (kJ) 791
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 0,6
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 19
Sel (g) 2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre