Réf : 054458

Frais

Saucisson sec supérieur pur porc bridé

Réf : 054458

Frais

Saucisson sec supérieur pur porc bridé

Saucisson sec supérieur élaboré à partir de viande de porc et bridé. 
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Poids variable

Unité 1,6 kg

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  • Fait maison


Saucisson sec supérieur pur porc bridé

Les "plus" produit

  • Qualité supérieure

Mise en oeuvre

A trancher. Il est conseillé de retirer le boyau avant consommation.

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Mise en oeuvre

A trancher. Il est conseillé de retirer le boyau avant consommation.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
Calibre - Longueur45 cm
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.6 kg
Type de préparationSéché
Calibre - DiamètreDiam 7 cm

Ingrédients

Viande de porc, sel, LACTOSE, sirop de glucose, vin, poivres, dextrose, ail, muscade, conservateur: E252, ferments, boyau naturel de porc. 143g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)409
Énergie (kJ)1695
Matières grasses (g)32,9
Dont AG saturés (g)14
Glucides (g)1,8
Dont sucres simples (g)1,3
Protéines (g)26,3
Sel (g)4,62

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi