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Réf : 054611

Frais

Saucisson sec de porc ibérique de bellota

Réf : 054611

Frais

Saucisson sec de porc ibérique de bellota

Saucisson sec élaboré à partir de viande de porc ibérique de bellota, affiné 6 semaines minimum. 
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1/1.5 KG

Unité 1,25 kg

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  • Fait maison

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Saucisson sec de porc ibérique de bellota

Les "plus" produit

  • Saucisson premium au porc ibérique de bellota
  • Affinage 6 semaines minimum

Mise en oeuvre

A trancher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineEspagne
Pays d'élaborationEspagne
Calibre - Autre1/1.5 KG
UVC - Poids Net1,25 kg
Type de préparationSéché

Ingrédients

Viande et maigre de porc origine Espagne, sel, sucres, LACTOSE, glucose, saccharose, hydrate de carbone (dextrines), poivre noir, antioxydants : E300, conservateurs : E250 ; E252.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)434
Energie (kJ)1799
Matières grasses (g)37,1
Dont AG saturés (g)15,44
Glucides (g)1,3
Dont sucres simples (g)0,9
Protéines (g)23,8
Sel (g)3,49

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi