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Réf : 054664

Frais

Véritable rosette de Lyon au jambon

Réf : 054664

Frais

Véritable rosette de Lyon au jambon

Saucisson sec élaboré à partir de viande de porc origine France, dont 33% de jambon. Boyau naturel.
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Poids variable

Unité 2,8 kg

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  • 1

  • Fait maison

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Véritable rosette de Lyon au jambon

Les "plus" produit

  • Recette élaborée avec le morceau le plus noble du porc
  • Boyau naturel
  • Porc origine France

Mise en oeuvre

A trancher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2.8 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande de porc d’origine française, sel, LACTOSE, sucre, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc. 141g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)374
Énergie (kJ)1552
Matières grasses (g)30
Dont AG saturés (g)12
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)25
Sel (g)4,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi