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Réf : 054708

Frais

Saucisson cular

Réf : 054708

Frais

Saucisson cular

Saucisson sec élaboré à partir de viande de porc. Boyau collagène.
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Poids variable

Unité de 1.8 KG environ

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    Saucisson cular

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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    A trancher.

    Description détaillée

    Calibre variable Oui
    Pays d'élaborationEspagne
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
    UVC - Poids Net1.8 kg
    Type de préparationCru

    Ingrédients

    Viande et gras de porc origine Espagne, sel, LACTOSE, arôme, protéine de petits pois, protéines de LAIT, dextrine, épices et extrait d’épices, dextrose, ferments, émulsifiant (E-450), exhausteur de goût (E-621), antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-252), colorant (E-120). Enveloppe non comestible.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)440
    Énergie (kJ)1824
    Matières grasses (g)36
    Dont AG saturés (g)13
    Glucides (g)4,5
    Dont sucres simples (g)2,7
    Protéines (g)25
    Sel (g)5,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service :

    4/20 maxi