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Mise en oeuvre

15 à 20 au bain-marie dans de l'eau frémissante ou 20 mn au four à 100°C ou 5 à 10 mn à la plancha ou à la poêle.

Mise en oeuvre

15 à 20 au bain-marie dans de l'eau frémissante ou 20 mn au four à 100°C ou 5 à 10 mn à la plancha ou à la poêle.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Union Européenne
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Vendée
Calibre - Largeur	13.5 cm
Calibre - Longueur	18.5 cm
Calibre - Épaisseur	8.5 cm
Forme de présentation	Emballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net	1 kg
Type de préparation	Cuit

Gésiers de canard confits 70% (gésiers de canard 98%, sel, conservateur : nitrite de sodium, arômes et arômes naturels), graisse de canard 30%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre