Réf : 056259

Frais

Saucisse

Réf : 056259

Frais

Saucisse

Saucisse élaborée à partir d'épaule et de poitrine de porc origine France. Boyau naturel. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Poids variable

Barquette 14 pièces - 2,24 kg env

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Saucisse

Les "plus" produit

  • Boyau naturel
  • Porc origine France

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.
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Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Cantal
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 160 g
UVC - Poids Net 2,24 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Viande de porc origine France, sel, poivre, dextrose, antioxydant : E316, exhausteur de goût : E621, colorant : E120, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 401
Energie (kJ) 1660
Matières grasses (g) 32,9
Dont AG saturés (g) 12,4
Glucides (g) 0,1
Dont sucres simples (g) 1,9
Protéines (g) 26,2
Sel (g) 12,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi