Réf : 056378

Frais

Andouillette de Vire AAAAA

Réf : 056378

Frais

Andouillette de Vire AAAAA

Andouillette de vire AAAAA élaborée à partir de chaudin, de fuseau et d'estomac de porc. Boyau naturel.
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Poids variable

Sachet 3 pièces - 570 g env

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  • Fait maison


Andouillette de Vire AAAAA

Les "plus" produit

  • Appellation reconnue et valorisante
  • Recette reconnue par l'Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique (AAAAA)
  • Boyau naturel

Le saviez-vous ?

L'Association amicale des amateurs d'andouillette authentique (AAAAA ou 5 A, dénominations déposées INPI) a pour joyeuse vocation d'honorer l'andouillette tenue pour traditionnelle, notamment par le Code des usages de la charcuterie, ainsi que l'andouille, dont les variétés si diverses doivent refléter des traditions locales ou régionales, également répertoriées par le code établi par la profession.
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Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCalvados
Calibre - Poids190 g
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net570 g
Type de préparationCru

Ingrédients

Chaudin, fuseau et estomac de porc, oignon, persil, sel, poivre noir, épices, plantes aromatiques, arôme naturel de poivre. Conservateur : E250. Enveloppe : Boyau de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)250
Énergie (kJ)1038
Matières grasses (g)20
Dont AG saturés (g)9,4
Glucides (g)1,3
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)17
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi