Réf : 056381

Frais

Andouillette au canard

Réf : 056381

Frais

Andouillette au canard

Andouillette au canard élaborée à partir de chaudin, de fuseau, de rosette, d'estomac de porc et de manchon de canard avec peau. Boyau de porc.
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Sachet 4 pièces

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
  • Plat du jour

  • Fait maison


Andouillette au canard

Les "plus" produit

  • Moins puissante en bouche qu’une andouillette pur porc, celle au canard est moins grasse et plus douce en bouche et ravira amateurs et curieux
  • Un visuel artisanal
  • Idéale pour faire découvrir l’andouillette
  • Boyau naturel

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.
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Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCalvados
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids160 g
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net640 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

Abats de porc (chaudin, fuseau, rosette, estomac), manchon de canard avec peau 20% (origine UE), oignon, plasma et couenne de porc, sel, épices, plantes aromatiques, arôme naturel de poivre, acidifiant: E330, conservateur : E250; Enveloppe: boyau de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)189
Énergie (kJ)788
Matières grasses (g)12
Dont AG saturés (g)5,1
Glucides (g)0,7
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)19
Sel (g)1,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

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