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Réf : 056407

Frais

Boudin blanc à l'ancienne

Réf : 056407

Frais

Boudin blanc à l'ancienne

Boudin blanc à l'ancienne élaboré à partir de porc origine France et de lait frais. Boyau naturel.
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Sachet 10 pièces - 1,3 kg env

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Boudin blanc à l'ancienne

Les "plus" produit

  • Recette traditionnelle à l'ancienne élaborée à base de porc et de lait frais
  • Boyau naturel
  • Porc origine France
  • Élaboré en Bretagne

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
CertificationLe porc Français
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids130 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.3 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande de porc origine France 40%, lait frais entier, gras de porc, blanc d'œufs frais, fécule de pomme de terre, sel, échalote, cognac fine champagne 0,9%, épices, épices, extraits d'épices et d'arômates, sous boyau naturel de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)206
Énergie (kJ)855
Matières grasses (g)16,2
Dont AG saturés (g)6,5
Glucides (g)5,1
Dont sucres simples (g)2,1
Protéines (g)10
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi