Réf : 056441

Frais

Saucisse de Strasbourg

Réf : 056441

Frais

Saucisse de Strasbourg

Saucisse cuite à pâte fine élaborée à partir de viande et de gras de porc légèrement fumée.
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Sachet 20 pièces

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Saucisse de Strasbourg

Mise en oeuvre

5 mn dans de l'eau bouillante ou 3 mn au micro-ondes dans un bol d'eau ou 20 mn au four pour des feuilletés apéritifs.
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Mise en oeuvre

5 mn dans de l'eau bouillante ou 3 mn au micro-ondes dans un bol d'eau ou 20 mn au four pour des feuilletés apéritifs.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ain
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 50 g
Calibre - Longueur 15
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cuit
Calibre - Diamètre Diam 2 cm

Ingrédients

Viande de porc origine UE 71%, eau, gras de porc, sel, sirop de glucose et dextrose, protéines de LAIT, protéines de SOJA, épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, stabilisants : E450 ; E452, acidifiant : E575, exhausteur de goût : E621, arômes et arôme de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250, enveloppe (colorants : E160b, E120).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 343
Energie (kJ) 1416
Matières grasses (g) 32,28
Dont AG saturés (g) 12,53
Glucides (g) 0,99
Dont sucres simples (g) 0,99
Protéines (g) 11,97
Sel (g) 1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi