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Réf : 056579

Frais

Tripes à la mode de Caen

Réf : 056579

Frais

Tripes à la mode de Caen

Spécialité élaborée à partir d'estomac et de pied de bœuf, assaisonnée et cuite.
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Barquette de 5.25 KG

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  • Plat du jour

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Tripes à la mode de Caen

Mise en oeuvre

A réchauffer.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A réchauffer.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe
Produit plat du Jour1
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5.25 kg
Type de préparationPrêt à consommer

Ingrédients

Panse de bœuf (origine UE), pied de bœuf (origine UE), eau, carotte, vin blanc, oignon, sel, Calvados, poivre, arôme naturel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)110
Énergie (kJ)465
Matières grasses (g)3,6
Dont AG saturés (g)1,8
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)19
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre