Réf : 056595

Frais

Saucisson à cuire artisanal

Réf : 056595

Frais

Saucisson à cuire artisanal

Saucisson à cuire artisanal élaboré à partir de viande de porc. Boyau naturel.
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Poids variable

Poche 4 pièces - 1,4 kg env

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Saucisson à cuire artisanal

Les "plus" produit

  • Boyau naturel
  • Idéal pour la préparation d'un saucisson brioché
  • Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

30 à 40 mn dans une eau frémissante.
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Mise en oeuvre

30 à 40 mn dans une eau frémissante.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ardèche
Certification Artisan
Produit plat du Jour 1
Calibre - Poids 350 g
UVC - Poids Net 1,40 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Viande 68% et gras 17% de porc*, sel, émulsifiants : E450, E451, sirop de glucose, plantes aromatiques, champignons déshydratés, arômes naturels, épices, maltodextrine de pommes de terre, dextrose, antioxydant : E301, sucre, conservateur : E250.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 264
Energie (kJ) 1094
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 8,2
Glucides (g) 0,24
Dont sucres simples (g) 0,24
Protéines (g) 17
Sel (g) 2,56

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi