Réf : 056595

Frais

Saucisson à cuire artisanal

Réf : 056595

Frais

Saucisson à cuire artisanal

Saucisson à cuire artisanal élaboré à partir de viande de porc. Boyau naturel.
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Poids variable

Poche 4 pièces - 1,4 kg env

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Saucisson à cuire artisanal

Les "plus" produit

  • Boyau naturel
  • Idéal pour la préparation d'un saucisson brioché
  • Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

30 à 40 mn dans une eau frémissante.
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Mise en oeuvre

30 à 40 mn dans une eau frémissante.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationArdèche
CertificationArtisan
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids350 g
UVC - Poids Net1,40 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande 68% et gras 17% de porc*, sel, émulsifiants : E450, E451, sirop de glucose, plantes aromatiques, champignons déshydratés, arômes naturels, épices, maltodextrine de pommes de terre, dextrose, antioxydant : E301, sucre, conservateur : E250.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)264
Energie (kJ)1094
Matières grasses (g)22
Dont AG saturés (g)8,2
Glucides (g)0,24
Dont sucres simples (g)0,24
Protéines (g)17
Sel (g)2,56

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi