Réf : 056652

Frais

Merguez véritable bœuf mouton

Réf : 056652

Frais

Merguez véritable bœuf mouton

Saucisse épicée élaborée à partir de viande de bœuf et de viande de mouton. Boyau naturel de mouton. Conditionné sous vide.
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Poids variable

Sachet 20 pièces - 1 kg env

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Merguez véritable bœuf mouton

Les "plus" produit

  • Boyau naturel

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.
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Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 50 g
Calibre - Longueur 160
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru
Calibre - Diamètre Diam 22/24 mm

Ingrédients

Viande de bœuf (UE et Royaume-Uni) 66,5%, maigre et gras de mouton UE ou non UE (19,7%), eau, sel, dextrose, épices, plante aromatique, correcteurs d'acidité : E262i, E331, betterave rouge, arômes naturels, antioxydants : E301, E300, acidifiant : E262ii, colorant : E120. Boyau naturel de mouton.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 290
Energie (kJ) 1198
Matières grasses (g) 26
Dont AG saturés (g) 12
Glucides (g) 1,9
Dont sucres simples (g) 1,5
Protéines (g) 12
Sel (g) 2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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