Andouillette à base base d’abats de porc et de veau préparés et assaisonnés à la moutarde et au vin blanc.

Poids variable

Sachet 6 pièces - 1,5 kg env

Fait maison

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Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

L’andouillette est à piquer et à réchauffer à cœur au four ou à la poêle.

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Panse de porc* (49,9%), menu de porc* (14,7%), chaudin de porc* (14,7%), pansette de veau* (5,9%), MOUTARDE [graines de MOUTARDE, conservateur : BISULFITE de sodium], vin blanc (SULFITES), vinaigre, sel, blanc d’OEUF (correcteur d’acidité : acide citrique), épices, substances aromatisantes sur sel, conservateur : nitrite de sodium Boyau naturel de Boeuf *Origine : France

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)	197
Energie (kJ)	819
Matières grasses (g)	14,6
Dont AG saturés (g)	7,05
Glucides (g)	0,5
Dont sucres simples (g)	0,5
Protéines (g)	16,3
Sel (g)	1,32

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

Calibre variable	Oui
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Rhône
Certification	Artisan
Calibre - Poids	250 g
UVC - Poids Net	1,50 kg
Type de préparation	Cuit

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Andouillette de porc et de veau

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