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Réf : 057029

Frais

Poitrine de porc fumée tranchée

Réf : 057029

Frais

Poitrine de porc fumée tranchée

Poitrine de porc fumée au bois de hêtre. 40 tranches.
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Barquette de 40 pièces

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Poitrine de porc fumée tranchée

Les "plus" produit

  • Tranché pour une utilisation simple et rapide, un coût portion maîtrisé
  • Fumage au bois de hêtre

Mise en oeuvre

À consommer après une cuisson à cœur.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids20 g
UVC - Poids Net800 g
Type de préparationFumé au bois de hêtre

Ingrédients

Poitrine de porc (origine UE); sel; acidifiants : lactate de potassium, acétate de potassium; dextrose; conservateur : nitrite de sodium

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)178
Énergie (kJ)741
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)5,2
Glucides (g)0,7
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)15
Sel (g)1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi