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Réf : 057123

Frais

Demi poitrine de porc fumée

Réf : 057123

Frais

Demi poitrine de porc fumée

Poitrine de porc n°1 origine France fumée.
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Poids variable

Unité 5 pièces - 2 kg env

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Demi poitrine de porc fumée

Les "plus" produit

  • Porc origine France

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Côtes-d'Armor
Produit plat du Jour 1
Calibre - Poids 2 kg
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Fumé

Ingrédients

poitrine de porc origine France, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 242
Energie (kJ) 1004
Matières grasses (g) 20
Dont AG saturés (g) 10,5
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,7
Protéines (g) 15
Sel (g) 2,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi