Réf : 070031

Frais

Bûche d'araignée de mer et de homard

Réf : 070031

Frais

Bûche d'araignée de mer et de homard

Terrine de poisson élaborée à partir de saumon, d'araignée de mer et de homard européen.
En savoir plus

Barquette de 1.6 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

Nouveau

Bûche d'araignée de mer et de homard

Les "plus" produit

  • Une recette aux ingrédients nobles élaborée toute en finesse
  • Facile à portionner

Mise en oeuvre

Déguster froid ou tiède avec une sauce et une salade.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Déguster froid ou tiède avec une sauce et une salade.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Calibre - Poids1.6 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.6 kg
Type de préparationCuit sous vide, Prêt à déguster

Ingrédients

eau, chair de SAUMON * 21,42% , surimi( LIEU NOIR, CHAIR DE POISSON, sucre, arôme naturel (contient POISSONS et CRUSTACÉS, colorant: extrait de paprika) chair et pulpe D'ARAIGNÉE DE MER ** 8,82%, CREME FRAICHE, pulpe de HOMARD EUROPÉEN*** 6% , huile de colza, dextrose, carottes, blanc D'ŒUF liquide et poudre, amidon de BLÉ, sel, concentré de tomate, laitue de mer (algue déshydratée), cognac (alcool),épaississant: E415, E407+E410+E440+E418 , aneth déshydratée, LAIT entier, jaune d'ŒUF en poudre, arômes, exhausteur de goût: E508, arôme naturel de poivre, stabilisant: E263, épices. salmo salar *(Norvège, Ecosse, Irlande, Islande) , ** Maja squinado (FAO 27), ***Homarus gammarus (FAO27)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)155
Énergie (kJ)643
Matières grasses (g)10,4
Dont AG saturés (g)2,5
Glucides (g)6,7
Dont sucres simples (g)5,7
Protéines (g)8,7
Sel (g)1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi