Chair de crabe sauvage de première qualité sélectionnée, décortiquée manuellement et pasteurisée : chair sans carapace et sans cartilage.

Pot 454 g

Contacter
un conseiller

Les "plus" produit

Chair sans carapace et sans cartilage
Décortiquée manuellement
À utiliser en l’état (ex : verrines) ou dans la préparation de plats (ex : farces)
Produit prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

À utiliser dans une préparation culinaire (chaud ou froid) ou à déguster en l'état.

En savoir plus

Chair de CRABE (pêché océan pacifique (Zone FAO 71) et/ou océan indien (zone FAO n°57). Pêché aux casiers et pièges) provenant des pinces et de pattes (28% de chair de pattes et 72% de pinces cassées), stabilisant : E450, conservateur : E202.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	74
Énergie (kJ)	311
Matières grasses (g)	0,6
Dont AG saturés (g)	0,4
Glucides (g)	0,7
Dont sucres simples (g)	0,2
Protéines (g)	17,6
Sel (g)	1,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

Inspirez-vous

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	Indonésie
Forme de présentation	Emballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net	454 g
Type de préparation	Prêt à l'emploi

Les "plus" produit

Mise en oeuvre

En savoir plus

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles