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Réf : 072161

Frais

Portion de saumon avec peau

Réf : 072161

Frais

Portion de saumon avec peau

Portion de filet de saumon de l'Atlantique avec peau, sans arêtes, cru. Élevé en Norvège.
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120/140 G

Barquette de 2 KG

  • Fait maison

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un conseiller
Portion de saumon avec peau

Les "plus" produit

  • Portion avec peau bien calibrée
  • Poisson frais prêt à être cuisiné

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineNorvège
Calibre - Autre120/140 G
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionÉlevage
Nom scientifiqueSalmo salar

Ingrédients

100% SAUMON d'élevage

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)194
Énergie (kJ)807
Matières grasses (g)12,4
Dont AG saturés (g)2,15
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20,5
Sel (g)0,16

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini