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Réf : 074007

Frais

Truite fumée

Réf : 074007

Frais

Truite fumée

Truite élevée, salée au sel sec, fumée au bois de hêtre.
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400/800 G

Sachet de 600 G

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
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Truite fumée

Les "plus" produit

  • Salage traditionnel au sel sec
  • Utilisation simple et rapide

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineEspagne, France, Turquie
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
Calibre - Autre400/800 G
UVC - Poids Net600 g
Type de préparationFumé
Méthode de productionÉlevage
Nom scientifiqueOncorhynchus mykiss

Ingrédients

TRUITE arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) 97% élevée en France, Espagne ou Turquie ; sel 3%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)169
Énergie (kJ)707
Matières grasses (g)8,2
Dont AG saturés (g)1,2
Glucides (g)0,6
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)23
Sel (g)2,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini