Réf : 074332

Frais

Saumon Atlantique fumé salé au sel sec tranché

Réf : 074332

Frais

Saumon Atlantique fumé salé au sel sec tranché

Saumon Atlantique fumé au bois de Hêtre, salé au sel sec.
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900/1200 G

Poids variable

Plaque 1,05 kg

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  • 1
  • Fait maison


Saumon Atlantique fumé salé au sel sec tranché

Les "plus" produit

  • Salage traditionnel au sel sec
  • Utilisation simple et rapide
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Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Norvège
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère
Calibre - Autre 24245
UVC - Poids Net 1,05 kg
Type de préparation Fumé au bois de hêtre

Ingrédients

97% de saumon fumé (Salmo salar élevé en Norvège). 3% de sel. 3 cm de muscle brun (tolérance 5cm)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 183
Energie (kJ) 765
Matières grasses (g) 10
Dont AG saturés (g) 1,5
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 22
Sel (g) 3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre