Réf : 074332

Frais

Saumon Atlantique fumé salé au sel sec tranché

Réf : 074332

Frais

Saumon Atlantique fumé salé au sel sec tranché

Saumon Atlantique fumé au bois de Hêtre, salé au sel sec.
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900/1200 G

Poids variable

Plaque 1,05 kg

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  • 1
  • Fait maison


Saumon Atlantique fumé salé au sel sec tranché

Les "plus" produit

  • Salage traditionnel au sel sec
  • Utilisation simple et rapide
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Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineNorvège
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
Calibre - Autre900/1200 G
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.05 kg
Type de préparationFumé au bois de hêtre
Méthode de productionÉlevage
Nom scientifiqueSalmo salar

Ingrédients

97% de saumon fumé (Salmo salar élevé en Norvège). 3% de sel. 3 cm de muscle brun (tolérance 5cm)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)183
Énergie (kJ)765
Matières grasses (g)10
Dont AG saturés (g)1,5
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)22
Sel (g)3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

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