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Réf : 094007

Frais

Ris de veau frais

Réf : 094007

Frais

Ris de veau frais

Ris de veau de gorge et de cœur origine UE, cru.
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Poids variable

Sachet 1 kg

  • Fait maison

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Ris de veau frais

Les "plus" produit

  • Met délicat et très fin reconnu pour ses qualités gustatives

Mise en oeuvre

À poêler, à griller, à braiser ou à mijoter.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À poêler, à griller, à braiser ou à mijoter.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Calibre - Poids400 g
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% ris de veau origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)0
Energie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini