Réf : 110110

Frais

Poulpe à la provençale

Réf : 110110

Frais

Poulpe à la provençale

Poulpe agrémenté d'olive verte, d'ail, d'oignon et de cornichon, assaisonné de persil, de fenouil et de citron, mariné à l'huile.
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Barquette 1 kg

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Poulpe à la provençale

Les "plus" produit

  • Idéal en antipasti !
  • Elaboré dans les Alpes-de-Haute-Provence

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Alpes-de-Haute-Provence
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Mariné

Ingrédients

POULPES (50%) [POULPES (Octopus Vulgaris/Cyaneus ), sel], huile de colza, poivrons rouges et jaunes (15%) [Poivrons, eau, sel, acidifiant : acide citrique (E330)], cornichons (4%) [Cornichons, eau, sel, conservateurs : acide acétique (E260), disulfite de sodium (E223) (SULFITES)], olives vertes farcies au poivron (3%) [Olives, eau, sel, pâte de poivron [poivron, épaississants : alginate de sodium (E401], gomme de guar (E412), chlorure de calcium (E509)], acidifiant : acide citrique (E330)], ail (1%), vinaigre d'alcool, arôme naturel, extraits d'épices, sel, persil.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 285
Energie (kJ) 1177
Matières grasses (g) 26,8
Dont AG saturés (g) 2,03
Glucides (g) 1,8
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 9,1
Sel (g) 2,04

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi