Réf : 110529

Frais

Salade strasbourgeoise

Réf : 110529

Frais

Salade strasbourgeoise

Salade de pomme de terre agrémentée de morceaux de cervelas supérieur et de saucisse, de cornichon, de persil et d'une sauce type mayonnaise.
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Barquette 2,4 kg

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Salade strasbourgeoise

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère
UVC - Poids Net 2,40 kg
Type de préparation Prêt à l'emploi

Ingrédients

Pommes de terre 47% (pommes de terre, eau, sel, dont antioxydant : DISULFITE de sodium ) , cervelas supérieur goût fumé et saucisses cuites 25% ( Viande de porc origine UE 18% , eau, plasma de porc, gras de porc, sel, arômes ( dont arôme de fumée ) , stabilisants : E 450 - E 451 , dextrose, épices, colorants : E 120 - E 160 c, acidifiant : E 330 , conservateurs : E 300 - E 250 . Fumage au bois de hêtre ) , sauce 21% ( eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon ( eau, graines de moutarde , vinaigre, sel ), ŒUF entier liquide pasteurisé, sel , amidon modifié de pommes de terre, épaississants : E 415 - E 412 , arôme ) , cornichons ( cornichons, vinaigre, sel, affermissant : E 509 , conservateur : DISULFITE ;de potassium ) , persil, conservateur : E 202.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 161
Energie (kJ) 666
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 3,2
Glucides (g) 7,5
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 4
Sel (g) 1,25

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre