Réf : 150033

Frais

Tome Bassoise au lait cru

Réf : 150033

Frais

Tome Bassoise au lait cru

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache cru, affiné 6 mois minimum. 26% de matière grasse sur produit fini.
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0.8/1.1 KG

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  • Fait maison


Tome Bassoise au lait cru

Les "plus" produit

  • Ce fromage élaboré à la ferme en Haute-Loire apportera une touche locale à votre plateau de fromages
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Affinage 6 mois minimum

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Loire
Calibre - Autre0.8/1.1 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net950 g
Type de préparationPrêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage6 m

Ingrédients

LAIT cru entier, présure, ferments, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)304
Énergie (kJ)1274
Matières grasses (g)25,75
Dont AG saturés (g)16,15
Glucides (g)0,67
Dont sucres simples (g)0,1
Protéines (g)17,54
Sel (g)1