Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru, affiné 2 mois minimum, à l'ail des ours. 26% de matière grasse sur produit fini.

Sachet de 950 G environ

Les plus produit :

Ce fromage élaboré à la ferme en Haute-Loire apportera une touche locale à votre plateau de fromages
Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
Affinage 2 mois minimum

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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Détails produit

Origine détaillée

Origine	France
Pays d'élaboration	France

Conditionnement détaillée

UVC - Poids Net	950 g
Forme de présentation	Emballage et Étiquetage individuel

LAIT cru entier, ail des ours, présure, lysozyme (blanc d'OEUF), ferments, sel

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini