Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé origine France, affiné 30 jours minimum. 30% de matière grasse sur produit fini. Le Cantal bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

Sachet de 700 G

Les plus produit :

Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP
Format pratique facile à trancher

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Détails produit

Calibre variable	Oui
Calibre - Poids	700 g
Type de préparation	Prêt à déguster, Prêt à l'emploi
Certification	Appellation d'origine protégée

Origine détaillée

Origine	France
Pays d'élaboration	France

Conditionnement détaillée

UVC - Poids Net	700 g
Forme de présentation	Emballage individuel

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (origine France), sel, présure, ferments.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	372
Énergie (kJ)	1544
Matières grasses (g)	30
Dont AG saturés (g)	21
Glucides (g)	1,5
Dont sucres simples (g)	0,5
Protéines (g)	24
Sel (g)	1,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

10/20 mini

Cantal jeune AOP en bloc

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