Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru origine France. 29% de matière grasse sur produit fini. Le Morbier bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

Sachet de 3.25 KG environ

Les plus produit :

Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Détails produit

Calibre variable	Oui
Calibre - Poids	3.25 kg
Calibre - Longueur	34 cm
Calibre - Largeur	17 cm
Calibre - Épaisseur	6.5 cm
Certification	Appellation d'origine protégée

Origine détaillée

Origine	France
Pays d'élaboration	France

Conditionnement détaillée

UVC - Poids Net	3.25 kg
Forme de présentation	Emballage et Étiquetage individuel

Ingrédients

LAIT, sel, ferment (dont LAIT), Présure, colorant : charbon végétal (E153)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	357
Énergie (kJ)	1481
Matières grasses (g)	29
Dont AG saturés (g)	18
Glucides (g)	1
Dont sucres simples (g)	1
Protéines (g)	23
Sel (g)	1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

10/20 mini

Morbier AOP au lait cru 1/2

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