Réf : 150324

Frais

Saint Nectaire laitier AOP 1.8 kg

Réf : 150324

Frais

Saint Nectaire laitier AOP 1.8 kg

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé origine France, affiné 4 semaines minimum. 27% de matières grasses sur produit fini.

Le Saint Nectaire bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

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Poids variable

Unité 1,8 kg

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  • 1
  • Fait maison


Saint Nectaire laitier AOP 1.8 kg

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 4 semaines minimum

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Puy-de-Dôme
Certification Appellation d'origine protégée
Calibre - Poids 1,80 kg
UVC - Poids Net 1,80 kg

Ingrédients

LAIT zone appellation d'origine française 97,13%, sel 1,8%, ferments LACTIQUES 1%, chlorure de calcium 0,05%, présure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 340
Energie (kJ) 1420
Matières grasses (g) 27
Dont AG saturés (g) 18
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 23
Sel (g) 1,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini