Réf : 150398

Frais

Tomme de Savoie IGP au lait cru

Réf : 150398

Frais

Tomme de Savoie IGP au lait cru

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru origine France, affiné 30 jours minimum. 13% de matière grasse sur produit fini. La Tomme de Savoie bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.
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Poids variable

Carton 1,5 kg

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  • 1
  • Fait maison


Tomme de Savoie IGP au lait cru

Les "plus" produit

  • Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone IGP

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationIndication géographique protégée
Calibre - Poids1.5 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage30 j

Ingrédients

LAIT cru de vache, ferments LACTIQUES et d’AFFINAGE, sel, présure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)245
Énergie (kJ)1025
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)9,1
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)32
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini