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Fourme de Montbrison AOP

Frais | Réf : 150403

Fourme de Montbrison AOP

Frais | Réf : 150403
Fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé, affiné 28 jours minimum. 31% de matière grasse sur produit fini. La Fourme de Montbrison bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Unité de 2.4 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png
  • 1
Les plus produit :
  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP

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    Fourme de Montbrison AOP
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Prêt à déguster.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    CertificationAppellation d'origine protégée

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net2.4 kg
    Forme de présentationEmballage individuel

    Ingrédients

    LAIT de vache pasteurisé, sel, FERMENTS LACTIQUES ET D'AFFINAGE, présure animale, chlorure de calcium, Penicillium roquefort

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)363
    Énergie (kJ)1505
    Matières grasses (g)30,7
    Dont AG saturés (g)21,8
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)21,7
    Sel (g)1,9

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

    Fréquence de service :

    8/20 mini