Fromage à pâte molle pressée non cuite au lait de vache thermisé origine France, affiné 12 jours environ. 24% de matières grasses sur produit fini.

Unité 500 g

Les "plus" produit

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Puy-de-Dôme
UVC - Poids Net	500 g
Nb jours/mois de Maturation/Affinage	12

LAIT thermisé de vache origine France (97,18%), sel (1,8%), ferments lactiques (dont LAIT) (1%), coagulant (0,02%).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

4/20 mini