Réf : 150571

Frais

Raclette au lait cru

Réf : 150571

Frais

Raclette au lait cru

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru origine France. En meule. 28% de matière grasse sur produit fini.
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Poids variable

Unité 6,7 kg

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  • Fait maison


Raclette au lait cru

Les "plus" produit

  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDoubs
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net6.7 kg

Ingrédients

LAIT origine France, sel, ferments (dont LAIT), enzymes coagulantes, colorant : norbixine de rocou pour format meule entière, conservateur : natamycine (E235).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)1495
Énergie (kJ)360
Matières grasses (g)28
Dont AG saturés (g)18
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)26
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini