Réf : 150598

Frais

Comté AOP au lait cru râpé

Réf : 150598

Frais

Comté AOP au lait cru râpé

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache cru origine France. 35% de matière grasse sur produit fini. Le Comté bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée.
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Carton 2 pièces - 10 kg env

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  • 1
  • Fait maison


Comté AOP au lait cru râpé

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP

Le saviez-vous ?

Le Comté AOP est produit à partir de lait de vache de race Montbéliarde ou Simmental française. Chaque meule est contrôlée à la sortie de cave et reçoit une bande de marquage verte ou marron suivant sa qualité.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationJura
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Poids5 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net10 kg

Ingrédients

Lait, sel, ferments lactiques, présure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)418
Énergie (kJ)1735
Matières grasses (g)34,6
Dont AG saturés (g)22,5
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)26,7
Sel (g)0,817

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini